鶏むね肉と豆腐の南蛮漬け
AImyme @cook_40052334
鶏むね肉も南蛮漬けにしてボリュームある食べごたえあるおかずになります。
食欲もススミマス！！
このレシピの生い立ち
野菜が沢山食べれる定番の南蛮漬けです。
あっさりしている豆腐も鶏むね肉にもしっかり味が付いています。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はよく水切りしたら縦３ッ、横８ッ位に長方形に切る。
-
- 2
鶏むね肉は薄くそぎ切りにして※で下味をつけておく。
-
- 3
１・２それぞれに片栗粉を適量付けて１７０度で揚げる。
-
- 4
ピーマンは千切り、人参はピーマンの長さと同じ位にして千切り、ネギは斜めに薄切りにする。
-
- 5
南蛮漬けのタレを合わせ レンジで１分位温める。
-
- 6
５を大きめのタッパーに移し、そこへ切っておいた野菜を浸す。
-
- 7
揚げた豆腐や鶏むね肉の油を少し切ったらタッパーに入れていく。
-
- 8
全部入れたら混ぜ合わせて３０分位おいて味が馴染んだら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりと！
リアクション
似たレシピ
-
-
-
＊鶏むね肉で！さっぱり鶏の南蛮漬け＊ ＊鶏むね肉で！さっぱり鶏の南蛮漬け＊
さっぱりした南蛮漬けは暑い日でも食欲をそそる一品です！今回は鶏胸肉を使用！今晩のおかずにいかがですか？
-
-
-
-
-
-
作り置きおかず 揚げない鶏胸肉の南蛮漬け 作り置きおかず 揚げない鶏胸肉の南蛮漬け
鶏むね肉を炒め揚げにした南蛮漬けです。冷蔵庫で保存して味を馴染ませるので、常備菜として◎。節約レシピとしても！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764965
