セロリと大根の甘酢きんぴら
YUKIKI☆ @cook_40050658
少し太めに切って食感を楽しむお酢入りきんぴらです。2014/3/15 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
好きなものを好きな味で♪
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは筋をとり、少し太めに切る。大根も同じくらいに切る。
★を合わせておく。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。まわりが少し透明になってきたらセロリもくわえサッと炒める。
-
- 3
合わせた★を加え炒める。
-
- 4
味がしみ込んだら仕上げにゴマを加え出来上がり。
-
- 5
2015/1
読売新聞主催「和食のアイデアレシピ」でタマノイ酢賞をいただきました♡ -
コツ・ポイント
あまり炒めすぎないように。
お好みでゆずを絞ると一味違って美味しいです。
セロリの葉を入れる場合は調味料増やしてくださいね。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単!! 美味しい!! きんぴらごぼう♡ 簡単!! 美味しい!! きんぴらごぼう♡
★2014.1.3 話題入りしました★シンプルな手順で、お料理初心者でも大丈夫!美味しいきんぴらごぼう♡
facai -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765193
