鶏手羽元の黒糖梅酒煮

おまめさん @cook_40022585
材料を鍋に入れて煮るだけでとっても美味しく出来上がる、簡単メニュー!
ほんのりと梅の酸味が味わえます。
このレシピの生い立ち
母手作りの黒糖梅酒がたくさんあったので作りました。
鶏手羽元の黒糖梅酒煮
材料を鍋に入れて煮るだけでとっても美味しく出来上がる、簡単メニュー!
ほんのりと梅の酸味が味わえます。
このレシピの生い立ち
母手作りの黒糖梅酒がたくさんあったので作りました。
作り方
- 1
テフロン加工の鍋を熱し、鶏手羽元を入れて全体に軽く焦げ目を付ける。
- 2
黒糖梅酒、醤油、水を加え、落し蓋をして煮る。
- 3
煮汁が少なくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
煮過ぎるとパサパサになるので注意!
黒糖梅酒がなければ普通の梅酒でもいいと思います。
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