簡単和風パスタ
ぶきっちょ母 @cook_40086496
一人ランチに。残り野菜でちゃっちゃと作れるシンプル味の和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
パスタ食べた～い♪でも家には残り野菜しかな～い…。野菜だけでもしっかり味の和風パスタができちゃいました♪簡単、ヘルシー、美味しい、安い♪
分量は適当なので好みで調整して下さい♪
アプリでひらく作り方
- 1
沸いたお湯1リットルに対し小さじ1の塩を入れ表記の時間より1分～2分短めにパスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でる間に
カットした野菜等好みの具材を火が通りにくい順に
バターを熱したフライパンで炒めていく。 - 3
具を炒めたフライパンに茹でたパスタを茹で汁ごと入れる(茹で汁はお玉1杯弱)
だしの素、(梅)昆布茶を加える。 - 4
パスタ、調味料、具を絡め仕上げに醤油を回し入れる。刻み海苔や刻みねぎを好みで散らして完成☆
-
- 5
今回使用した具材：玉ねぎ、しめじ、春菊
ベーコン、ツナ、ウィンナー、豚肉など入れると更に美味しい!!
- 6
分量はあくまでも目安です。意外としっかり味がつきます☆
具材はお好みで。写真はベーコン、ツナ、長葱、しめじです。 -
- 7
生パスタでも♪
-
- 8
焼き飯にしても！醤油の量は小さじ1程度で(ベーコン、玉ねぎ、きのこ、レタス)
-
コツ・ポイント
(梅)昆布茶を入れる事！
リアクション
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