お弁当に目玉焼き!?

ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262

卵焼きに飽きたら目玉焼きはいかが?お試しあれ~
このレシピの生い立ち
昔から目玉焼きが大好きで小学校の時お弁当に入れる為に考案したレシピ♪最近思い出しました♪

お弁当に目玉焼き!?

卵焼きに飽きたら目玉焼きはいかが?お試しあれ~
このレシピの生い立ち
昔から目玉焼きが大好きで小学校の時お弁当に入れる為に考案したレシピ♪最近思い出しました♪

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材料

1人分
  1. 1
  2. お弁当用アルミカップ 1
  3. サラダ油 少し

作り方

  1. 1

    アルミカップに油をたらし、満遍なく伸ばす。フライパンに水を薄~く張り、アルミカップを浮かせます。

  2. 2

    浮かせたアルミの上に卵を割りいれる。火をつけて蓋をする!

  3. 3

    黄身が好みの固さになったら完成です!取り出すときは熱いので注意!5分で半熟でした。

コツ・ポイント

卵のL サイズだと大き過ぎてアルミから溢れる危険性あり。L の場合はアルミを大きいサイズを仕様して下さい。

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ミコタンのマミー
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結婚以来、節約と料理に芽生えました。今では、作れそうな物はとりあえず作る!です(^0^)/
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