天津甘栗で栗おこわ
kママ４１８７ @cook_40043268
栗が甘くてもちもちおこわ。天津甘栗なので栗の風味が引き立ちます。
秋の味覚を満喫。
炊飯器で炊きます。
このレシピの生い立ち
あるお料理屋の板前さんから教わったレシピをアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米、うるち米をとぎ、ザルに揚げ水を切る。
- 2
材料を全て炊飯器に入れ、炊飯器の「おこわ」機能の水量に合わせて水を足す。
- 3
そのまま1時間ほどおいてから、スイッチを入れる。（おこわの機能で炊いてください）
- 4
炊きあがったら出来上がり。
- 5
俵型にしておもてなしにもいいですね。
-
コツ・ポイント
天津甘栗でこんなに簡単にできるし、なにより美味しい。
手間な作業も必要なしなので、我が家の栗おこわはいつもこれです。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767638
