作り方
- 1
もち米を洗って、半日～1日、水に浸しておく。
- 2
もち米、うるち米を洗って、白だし＋水で水加減する。３０分くらい置く。
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- 3
にんじん、わらびは2cmくらいの細切り、油あげは５ｍｍくらいの角切りにする。
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- 4
一混ぜしてから、具材を入れて炊く。
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- 5
炊きあがり。
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- 6
軽く混ぜる。
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- 7
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コツ・ポイント
☆うるち米ともち米はお好きな割合でどうぞ。
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