辛うま！味噌煮❤さんまの新生姜ロール❤
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775
新生姜の辛みがアクセントに！
さんまでくるくる巻いて美味しい味噌煮で☆
ナイフでカットしながら召し上がって下さい❤
このレシピの生い立ち
以前作った、☆さんまのえのきロール☆に新生姜を合わせたら美味しいだろうなぁ、と思い作ってみたら、やっぱりおいしかったので！
辛うま！味噌煮❤さんまの新生姜ロール❤
新生姜の辛みがアクセントに！
さんまでくるくる巻いて美味しい味噌煮で☆
ナイフでカットしながら召し上がって下さい❤
このレシピの生い立ち
以前作った、☆さんまのえのきロール☆に新生姜を合わせたら美味しいだろうなぁ、と思い作ってみたら、やっぱりおいしかったので！
作り方
- 1
さんまを３枚におろす。それを皮が下になるように置き、その上に半分に切った大葉をならべ、新生姜とえのきを乗せ巻く。
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- 2
①の巻き終わりに、楊枝をさしておく。
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- 3
小さめの鍋に②を並べ、そのまわりにスライスした玉ねぎを敷きつめる。
合わせておいた●をさんまの上からまわしかける。 -
- 4
蓋をして弱火で約20分程煮る。（途中、さんまを1度かえして下さい。）
器に盛り、楊枝をぬいて完成！！
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少し手を加えて、いつもと違うサンマに❤くるくる巻いてオシャレに変身。豆板醤のきいた味噌煮で辛うまです！！
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