クリームチーズと水菜の和え物(^-^)v

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

クリチーと水菜をおかか醤油で和えるだけの簡単おつまみ♪酔っ払ってからでも余裕で作れます。( ´艸`)
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが欲しいな~な時、冷蔵庫を見てパッと思いついた一品です。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ(6コ入り) 3コ(54g) 
  2. 水菜 2株
  3. かつお節 ふたつまみ
  4. 醤油 小さじ2弱

作り方

  1. 1

    水菜を沸騰した湯で10秒ほど茹でたら、氷水にさらし、水気をきったら3~4cm幅に切る。クリチーは1Pを5等分に短冊切り。

  2. 2

    水菜・クリチー・かつお節・醤油を合わせたら完成です。
    お好みで刻み海苔を散らしてもいい感じです。

コツ・ポイント

水菜は茹で過ぎず、ゆがく程度で充分です。
水菜の処理が終わってから、クリームチーズを冷蔵庫から出し、切ってください。
お醤油の分量はお好みでどうぞ。

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レシピ作者

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580
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夫婦仲良く2人暮らし♪            好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。p(>_<)q  少しづつレパートリーが増えていくといいな~。 (o^−^o)                 注)不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。
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