相方がワインコンポート作って、といちじくを買ってきた。
秋の味覚いちじくはそのまま食べるより、コンポートがおいしいよっ。
このレシピの生い立ち
数年前、八百屋さんに作り方を教えてもらって以来、どんどんバージョンアップしてるこのレシピ。
いちじくを生で食べるエグさもなくて、ちょっと固めのいちじくだって美味しくなっちゃう。