白身魚と白ネギの煮つけ

mkmchy @cook_40043827
お好みの白身魚で、短時間で出来上がり♪
ふわふわカレイととろりネギ・・・トロトロのたれでご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
短時間でとろりおいしい煮つけのできあがり!
作り方
- 1
鍋に☆を入れ中火で火にかける。
- 2
カレイを水洗い。
ネギを5センチ幅に切る。
鍋のたれがふつふつしてきたらカレイとネギを入れる。 - 3
落しぶた、上からふたをして弱火で約15分。
- 4
器に盛りできあがり♪
コツ・ポイント
甘めのタレです。しょうゆ、砂糖の量を調節してお好みの味で。
タレが薄い場合はふたをとって煮詰め、水分を飛ばしてください。
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