洋風八幡巻？
お弁当にもおつまみにも、おせちの一品にもいいですよ！
このレシピの生い立ち
おせちの八幡巻は難しそうなので、簡単にできるようにしました。
作り方
- 1
豚ロースに、塩胡椒で、したあじをつけます。
- 2
野菜を下ゆでします。
- 3
広げた、豚肉に野菜を載せ巻いていきます。
- 4
片栗粉をまぶします。
- 5
油を入れたフライパンで、焼き色がつくまでやきます。
- 6
やきあがったら、一度皿に取り出します。
- 7
☆の材料を混ぜ、フライパンにいれ火をつけます。
- 8
少しグツグツした所に先程皿のお肉を戻し絡めたら出来上がりです*\(^o^)/*
コツ・ポイント
野菜は、インゲンや、ネギなどを使っても美味しいと思いました。
タレは、煮詰め過ぎないようにしたほうがいいです。
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