簡単☆胡瓜とカニカマのゴマ酢みそ和え

hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163

ゴマ酢みそダレ,酸っぱいのが苦手な方も食べやすいですよ♬我が家は普通の酢みそ和えより人気です★
このレシピの生い立ち
酢みそ+ゴマがとっても美味しかったので♬

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材料

  1. 胡瓜 2本
  2. カニカマ 6本
  3. 小さじ1/4
  4. ゴマ酢味噌ダレ
  5. 味噌,砂糖,すりゴマ 各大さじ1
  6. 大さじ1,1/2

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄めの輪切りにして,塩を小さじ1/4まぶして放置.10分位してしんなりしたら水分を絞っておく.

  2. 2

    カニカマは細く裂いておく.★の調味料を混ぜ合わせておきます.

  3. 3

    胡瓜とカニカマと★の調味料を混ぜ合わせたら完成☆

コツ・ポイント

他にお好みで野菜をプラスして下さいね.
インゲンやネギ,セロリ,水菜,きのこなど.
その場合麺つゆを小さじ1位プラスしても美味しいですよ☆水分の多い野菜は塩で水分を抜くか,食べる直前に和えると良いですよ☆

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レシピ作者

hiroキッチン
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はじめまして!!お料理ブログ書いてます↓http://ameblo.jp/hiro62113/色々な料理やお菓子作りに興味をもっています♪『簡単で美味しい』をモットーに少しでも豪華にお洒落に出来るよう心がけております!どうぞ宜しくお願いします☆
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