油揚げのチーズ＆ミートソースはさみ焼き♪
かをるkitchen @cook_40051120
チーズと油揚げって意外とイケます！
表面のパリッと感と濃厚チーズ＆ミートが最高な
おつまみおかずです☆
このレシピの生い立ち
明治十勝スマートチーズのモニターに当選しました！
ちょうど自家製トマトソースがあったのでこちらも使いたくて。
このチーズの独特な食感と美味しさを生かしつつ
誰でも美味しく食べられるレシピと思い考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは縦に
半分に開いておく。
ベーコンは
半分に切る。
(ハーフサイズの場合はそのまま) -
- 2
ベーコン、
ミートソース
チーズ(２個分)の順に重ねる。
あらかじめ
ベーコンは軽く焼き
ミートソースは温めておいてね！ -
- 3
表面がパリっとするまで
弱火でじっくり焼きます。
火加減が強すぎると
焦げちゃうので注意！ -
- 4
食べやすい大きさに切り
盛り付けます。
(画像は４等分) -
コツ・ポイント
火加減は弱めに。強い中のチーズが溶ける前に焦げちゃいます！
ミートソースはレトルトなどの市販のものでもOK☆
チーズはとろけるスライスチーズなどお好みのもので作ってね♪
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