簡単！惣菜屋の♪いわしの生姜煮☆
ﾌｧﾙｺﾝの嫁 @cook_40058209
簡単に作れて、しかも骨まで食べられる(^-^)冷たくなっても美味しぃ〜生姜煮です！ １人前 75Kcal
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜屋で十年以上も働いてるおかんに教わったレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
いわしの頭と腹わたを取り除き、ｻｯと水で洗います。鍋に全ての材料を入れ少し沸騰させます。
- 2
いわしと生姜の千切り・梅干しを入れ、蓋をし弱火で30〜40分煮たら出来上がり♪
- 3
圧力鍋で作る時は10分〜ぐらぃ煮たらO.K♪
コツ・ポイント
梅干し入れると本当に柔らかくなるので是非とも入れて下さい。
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