水菜の黒豆・黒ごま・きな粉和え
デイジーdaisy @cook_40087454
水菜のかわりにほうれん草や春菊でも作れます。
このレシピの生い立ち
家に黒豆・黒ごま・きな粉が残ってたので、ただのごま和えにせず、ひとひねりをいれたごま和えにしました。市販のもので美味しく作れるおかずです。
水菜の黒豆・黒ごま・きな粉和え
水菜のかわりにほうれん草や春菊でも作れます。
このレシピの生い立ち
家に黒豆・黒ごま・きな粉が残ってたので、ただのごま和えにせず、ひとひねりをいれたごま和えにしました。市販のもので美味しく作れるおかずです。
作り方
- 1
これを使いました。ヨークベニマルで売ってます。
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- 2
水菜をさっと茹で、水にさらして冷やしたら絞っておきます。それから食べやすい大きさに切ります。
- 3
水菜以外の材料を混ぜあわせ、食べやすい大きさに切った水菜とあわせて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料はお好みで。練りゴマなどはあれば使ってください。なくても構いません。
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