もやしの中華あえ

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キルフェボンLOVE
キルフェボンLOVE @cook_40077743

シャキシャキのもやしは最高です。
安くてすぐできるのでお酒のつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ナムルは美味しい！もやしだけでも・・・

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材料

  1. 豆もやし 1袋
  2. a 豆板醤 小さじ1
  3. a 塩 小さじ1/2
  4. a ごま油 大さじ1
  5. a うまみ調味料 少々
  6. a しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    豆もやしは熱湯でさっと茹でざるにあげ湯をよく切る。

  2. 2

    ボールにaを入れて混ぜ、湯切りをした豆もやしを入れてあえる。

コツ・ポイント

お湯をよく切り熱いうちにボールへ入れてあえます。

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レシピ作者

キルフェボンLOVE
キルフェボンLOVE @cook_40077743
に公開
見ていただき有難うございます。お料理って誰かに喜んで食べてもらえるとすごく嬉しいものですよね!(^^)!　我が家に遊びに来てくれた方がいつも美味しい！！って喜んでもらえる事が私の幸せです(^^♪　最近は忙しくてなかなかレシピを公開する事が出来なくて残念です。なるべく早く再開できるようにしたいと思ってます。
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