春野菜と鶏肉のヘルシーマヨネーズ和え
tomocopiro @cook_40044230
春野菜と鶏胸肉で、ヘルシー＆リーズナブル！！！
梅酒にピッタリのおつまみです♪
このレシピの生い立ち
「梅酒にしませんか。」のモニターが当たりました！！！
春野菜って淡い色でとっても綺麗ですね☆
アプリでひらく作り方
- 1
うどは細切りにし、酢水にさらす。キャベツはザク切りにする。
- 2
鶏肉、キャベツ、うどの順番にゆでる。
（うどはさっとゆでるくらい）
鶏肉はさいておく。 - 3
２の荒熱が取れたら、Ａで和える。
- 4
器に盛り、白ゴマをパラパラかける。
- 5
梅酒はロックで楽しみました♪
-
コツ・ポイント
春野菜は冷蔵庫にあるもので作りました♪
ちなみにうどの穂は掻き揚げに、皮はきんぴらにしました。
マヨネーズ和えのときはいつもヘルシーにヨーグルトを加えています☆
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