簡単!さつまいもヨーグルトケーキ

porka
porka @cook_40058455

とにかく簡単です。
このレシピの生い立ち
パパッとヘルシーにお菓子が食べたくて。

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材料

パウンドケーキ一つ分
  1. さつまいも 1/2個
  2. ヨーグルト 75グラム
  3. 薄力粉 30グラム
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 一個

作り方

  1. 1

    さつまいもをレンジでチンして潰す。オーブンは170度に予熱。

  2. 2

    ヨーグルトと卵をハンドミキサーで混ぜた後、さつまいもを加える。

  3. 3

    粉類をふるってさっくり混ぜる。

  4. 4

    30分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

このままだとさっぱりしてるのでお好みで砂糖を加えてください。

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レシピ作者

porka
porka @cook_40058455
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