節句のお祝いに♡ちらし寿司
まぜて盛り付けるだけで、すぐできます♡
このレシピの生い立ち
娘の初節句に♡たくさん料理を作ったので、簡単に豪華に♡
作り方
- 1
炊きたてご飯にすし酢をいれて、うちわであおぎながら切るように混ぜる。
- 2
ご飯をふたつに分け、半分に塩抜きした桜の塩漬け、半分にみじんぎりにしたかんぴょうとガリを混ぜる。
- 3
２を順番に盛り付け、トッピングをお好みで飾る。
コツ・ポイント
かんぴょうとガリがポイント！酢飯に混ぜると食感も味もグッと良くなる！
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junchuck -
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