簡単　お野菜のトマト煮込み

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ミキティー♡
ミキティー♡ @cook_40083786

簡単に市販のレトルトミートパスタソースを使って　トマト煮込み
このレシピの生い立ち
トマト煮込みを、簡単に出来るようアレンジしてみました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. 人参 1本
  3. 玉葱 一個
  4. 椎茸 2～3個
  5. ベーコン 2～3枚
  6. ミートソース 市販一袋
  7. コンソメ 1～2個
  8. 塩こしょう 少々
  9. パセリ あれば、飾り用

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉葱を切っておく。ベーコンも1センチ幅に。

  2. 2

    お鍋に材料がひたひたになるくらいの水、材料を入れコンソメ、ミートソースを入れて煮込む。

  3. 3

    途中、煮汁が少なくなってきたら、塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    お野菜に火が通ったらできあがり。

  5. 5

    パセリをトッピングしたり、とろけるチーズをのせてアレンジしてもグッド！

コツ・ポイント

市販のソースを使うから失敗なしです。

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