イカと野菜のトマト煮込み

meglinring @cook_40107485
簡単にできるイカとニンジン、玉ねぎを使ったトマト煮込み!パスタのソースとしても!
このレシピの生い立ち
残り物を片付けようと思って。
作り方
- 1
野菜を全てみじん切りに。ニンニクはやや大きめに。
- 2
イカは一口大に切る。
- 3
野菜から油で炒める。しんなりしてきたら、イカにも火を通す。
- 4
トマトと、トマト缶を入れて10分弱火で煮込む。その後調味料を全て入れて完成!
コツ・ポイント
みじん切りにしっかりするのがポイント。
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