作り方
- 1
まな板に豚ロース肉を並べ塩コショウをふる。
- 2
豚肉の上に半分にしたとろけるチーズをのせ、もう１枚の豚肉で挟む。
- 3
片栗粉をまぶし、卵にくぐらせる。
- 4
パン粉を適量つける。
- 5
フライパンに油をひき豚肉をこんがり焼く。
コツ・ポイント
豚肉にチーズを挟んだら、豚肉の周りをきもち押さえてチーズが出ないようにする。
薄切りの豚肉を使ってるので案外早く焼きあがると思います！
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少な目油で揚げ焼き。薄い肉なので簡単に焼けます。中にとろけるチーズ、衣にも粉チーズなのでカロリー高めだけど、たまにね。
クックJ5LRYO☆
その他のレシピ
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