食べれるぅ！サバ缶とキムチの和風チヂミ♬
サチsachi♪ @cook_40053868
カツオの旨味とキムチの美味しさのコラボレーションした和風チヂミ♬家族もお箸が止まらない☆美味しさです(^^)
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶を頂いたので、家にあるキムチと共にチヂミにしてみました(^-^)/♬
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは斜め切りに、えのき茸は3等分の長さに切る。
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- 2
材料を混ぜ合わせる。
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- 3
熱したフライパンにごま油を敷く。2をフライ返しなどで極薄に伸ばして焼く。
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- 4
フライ返しに生地がつかなくなるまで固まったら裏返し、更に焼く。
両面ともに焦げ色がついたら、出来上がり*\(^o^)/* -
- 5
【感謝を込めて☆】
皆様のお陰さまで、レシピが人気検索TOP10入りしました(o^^o)皆様、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
フライパンに流す“生地の厚み”は、できるだけ“薄く”して、もんじゃみたいに“茶色になるまで焼く”と、一層美味しく仕上がります♬
卵なしで、もんじゃとして食べるのもオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ♡
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