体質改善:アスパラと蓮根の鶏ガラ炒め

kiralich
kiralich @cook_40088656

アレルギー体質改善レシピ。
パスタに合わせても美味しいかも!
このレシピの生い立ち
アレルギー体質改善に蓮根がいいと聞いたので。

体質改善:アスパラと蓮根の鶏ガラ炒め

アレルギー体質改善レシピ。
パスタに合わせても美味しいかも!
このレシピの生い立ち
アレルギー体質改善に蓮根がいいと聞いたので。

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材料

一人前
  1. 蓮根 小1本
  2. アスパラ 3本
  3. ハーフベーコン 4枚
  4. にんにくオイル 適宜
  5. 鶏ガラスープ 適宜
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    アスパラ・蓮根を剥いて一口大の短冊切りにし、レンジで自動あたため。フライパンににんにくオイルを入れてあたためます。

  2. 2

    ベーコンも短冊切りにし、レンジの終わったアスパラと蓮根と共にフライパンへ。焼き色がついたらお好みで味付けして完成!

コツ・ポイント

簡単すぎて特になし!

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