☆塩そばめしの海苔巻き☆

焼きそば麺をお米サイズに刻む。フライパンに油入れ中火で熱し、麺と白米を炒めて付属の調味料で味付けしたら取り出して冷ます。

油を熱したフライパンで、ウィンナーを炒めて取り出す。続けて塩こしょうして混ぜた卵を、入れ箸でぐるぐるまぜ炒り卵を作る。

海苔より少し大きめのラップを広げ、海苔→1のそばめしの半量をのせ奥側のフチを1cm(巻き終わり分)残して薄く広げる。

手前にレタス、ウィンナー、カニカマ、炒り卵を細長く並べたら奥に向かってきつめに巻いていく。

巻き終わりを合わせたら、ラップの両端をくるくると巻きあげる。同じものをもう一つ作る。5〜10分ほど置く。

ラップごとお好みの大きさにカットしたら、ラップを外して器に盛りつけ出来上がり‼︎