☆レンジで★濃厚チョコプリン☆

kaorinmama @cook_40026552
レンジで、とっても簡単に出来ちゃいます♪
ぜひぜひどうぞ☆
このレシピの生い立ち
卵不使用のチョコプリンが作りたくて、何度か改良を重ねて完成しました。
アレルギーのあるお子様にもオススメです☆
☆レンジで★濃厚チョコプリン☆
レンジで、とっても簡単に出来ちゃいます♪
ぜひぜひどうぞ☆
このレシピの生い立ち
卵不使用のチョコプリンが作りたくて、何度か改良を重ねて完成しました。
アレルギーのあるお子様にもオススメです☆
作り方
- 1
ココアをお湯で溶く。
粉ゼラチンを水にふやかす。
チョコを細かく刻む。 - 2
耐熱ボールに、ゼラチン以外の材料をすべて入れ、レンジに入れて、600wで2分加熱する。
- 3
一度取り出し、よく混ぜ、チョコが溶けるまで様子をみながら加熱する。(吹きこぼれないように注意!!)
- 4
ゼラチンをレンジで、液状になるまで加熱し、5に加えてよく混ぜる。
- 5
こし器でこして、あら熱を取ってから、カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やして完成♪
コツ・ポイント
チョコレートは何でもOKです♪
私は製菓用のスイートチョコを使用しています。
ミルクチョコを使う場合は、お砂糖は入れなくても大丈夫かと思います。お好みで加減してくださいね。
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