絶品☆まぐろチーズカツ

☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926

生の鮪がもったいない?!
いいえ、一度試してみる価値ありです!!
生物がダメな家族の方にもオススメ!
このレシピの生い立ち
パ○システムのまぐろチーズカツが好きで家で作りたいと思ったので。
今では主人の大好物です♪
筋が多いまぐろやまぐろをたくさんもらった時、お子さまにもオススメです!

絶品☆まぐろチーズカツ

生の鮪がもったいない?!
いいえ、一度試してみる価値ありです!!
生物がダメな家族の方にもオススメ!
このレシピの生い立ち
パ○システムのまぐろチーズカツが好きで家で作りたいと思ったので。
今では主人の大好物です♪
筋が多いまぐろやまぐろをたくさんもらった時、お子さまにもオススメです!

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材料

二人分(6個分)
  1. まぐろ 一さく(8cm×24cm×1cm位)
  2. 塩こしょう 少々
  3. スライスチーズ 1枚半
  4. 小麦粉 適量
  5. たまご 一個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    まぐろを3等分に切り8×8の正方形にする。

  2. 2

    1のまぐろを縦に4等分に切る。
    結構薄くなりますが、揚げるとボリュームが出ます。

  3. 3

    2を塩こしょうして、その間に小麦粉、卵、パン粉を準備する。

  4. 4

    スライスチーズは4等分に切る。

  5. 5

    3のまぐろにスライスチーズを挟む。

  6. 6

    小麦粉、卵、パン粉の順に付けて揚げます。
    (180度3分位)

コツ・ポイント

多少切り方にムラが出ても揚げてしまえば大丈夫!

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皆様、いつもつくれぽやいいねやフォロー、ありがとうございます!!たくさんのレシピの中から見つけて下さり、感謝!!!学校栄養士をしております。給食のアレンジやお店の味のアレンジを中心にレシピを公開したいと思います。写真はあまりオシャレに撮れせんが、味は保証します。給食はローコストで栄養たっぷり、野菜たっぷりのものばかり。こどもだけでなく、是非大人の皆様にレシピを参考にしていただきたいです。
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