アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをゆでてつぶす。
- 2
片栗粉をふりかけねって、中にチーズを入れだんごを作り、まわりに片栗粉をまぶす。
- 3
だし汁（だしの素でもOK）にみりんと醤油で味付け、水溶き片栗粉（片栗粉大１、水大２）をといてとろみをつける。
- 4
じゃがいもを揚げ、（３）のあんをかける。
コツ・ポイント
ベーコンやハムを入れても美味しいです。
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