アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大、人参は乱切り、カボチャは一口大に切る。栗はそのまま。
- 2
鶏肉に下味をつける。酢は柔らかくする為なので少量。
- 3
サラダ油をひき、鶏肉をキツネ色になるまで焼く。
- 4
圧力鍋に焼いた鶏肉と栗、カボチャ、人参、合わせ調味料を入れて高圧で加熱する。
- 5
ロックピン＋安全弁が上がったら3分弱火で加熱する。
- 6
ロックピン＋安全弁が下がったら出来上がりです。
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