アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類は、石づきをとり、適当な大きさに切る。さつま芋は 厚さ１ｃｍの半月切、薄あげは油抜きをして 長さ５ｃｍ位にスライスしておく。
- 2
米は、洗って笊にとり、
３０分位おく。 - 3
２を炊飯器で、★調味料を入れ、目盛通りの水加減(分量外）にする。
- 4
３に１を加えて、炊き上げる。
コツ・ポイント
特にありませんが。。。 薄あげは、油抜きした方がいいと思います。
きのこ類は、上記にこだわらず その時々でお好きなものを使って下さい。
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秋の味覚。きのこの香り。冬の足音が聞こえてくるこの頃ですが、まだまだ秋です。
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