ほうれん草☆おかか＆マヨネーズ和え

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ＷａＴヒロコロ
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985

かつお節の風味がきいていて、簡単ですが、ちょっとした一品におすすめです。
このレシピの生い立ち
かつお節がたくさんあったのでほうれん草に和えてみたら美味しくできました。

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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. かつお節 ５ｇ
  3. マヨネーズ 大さじ４
  4. 醤油 小さじ２

作り方

  1. 1

    ほうれん草を熱湯で茹でて、冷まし、４㎝幅くらいに切っておく。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、醤油、かつお節を混ぜ、そこにほうれん草を加えて混ぜる。器に盛ったら出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

今回使ったかつお節は厚削りタイプですが、普通のかつお節でもＯＫです。

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つくれぽ (14)

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レシピ作者

ＷａＴヒロコロ
ＷａＴヒロコロ @cook_40038985
に公開
結婚するまではほとんど料理経験がなく食べる担当でしたが、結婚を機に毎日楽しく料理をするようになりました。まだまだレパートリーが少なく修行中ですが美味しいものをいっぱい作れるようになりたいと思っています。
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