✿簡単☆鮭と大葉の混ぜご飯✿

ピンクのうさこ
ピンクのうさこ @cook_40085295

白ご飯じゃちょっと物足りない時にササッと作れます☆
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていた物を思い出して作ってみました☆

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材料

2人分
  1. 1尾
  2. 大葉 5枚
  3. 白ごま 大さじ2
  4. ★お酢 45cc
  5. ★砂糖 大さじ1.5
  6. ★塩 小さじ1.5
  7. 1.5合

作り方

  1. 1

    普通にお米を洗って炊く準備をする。炊飯器にしかけたお米の上に生鮭をのせ、スイッチオン!

  2. 2

    大葉は細かく千切りにしておく。

  3. 3

    ご飯が炊けたら鮭を取り出してほぐす。

  4. 4

    ご飯と★をよく混ぜ合わせ、ほぐした鮭・大葉・白ごまを入れ、混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

◆鮭は甘塩をいつも使っています。
◆ご飯と★はご飯が炊けたらすぐに混ぜ合わせるようにすると、混ぜやすいです。
◆冷ました方が美味しくいただけると思います。
◆2009.6.17、レシピ名変更しました。

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レシピ作者

ピンクのうさこ
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新米主婦デス☆毎日クックパッドを参考にさせていただいてマス(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
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