エビのマヨ焼き

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

お弁当のおかずが足りなくて冷凍庫のエビを見つけて苦肉の思いつき!!
このレシピの生い立ち
いつもお弁当には冷凍エビをケチャップ焼きにしていましたがそろそろ飽きてきたのでアレンジしてみました。

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材料

  1. エビ 3切れ
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. パセリ 適当に

作り方

  1. 1

    エビの背わたを取り、よく洗い、フライパンで焼く。
    少し色が変わったらマヨネーズを掛け少し焦がす。
    こしょうとパセリを散らす。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

マヨネーズを少し焦がした方が美味しそうです。

リアクション

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レシピ作者

チャリpan
チャリpan @cook_40034556
に公開
職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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