簡単☆サクサクえびのマヨネーズ焼き

atmosgirl
atmosgirl @cook_40050640

揚げずにサクサク♪お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
旦那さんの好きなえびをお弁当に入れたくて♪

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材料

2人分
  1. えび 100グラム
  2. マヨネーズ 大3
  3. 鶏ガラスープの素 小1強
  4. 片栗粉 適宜
  5. パン粉 適宜
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    水気を軽く拭き取ったえびに片栗粉をまぶし、マヨネーズと鶏ガラスープの素を混ぜたものにくぐらせ、パン粉をつける。

  2. 2

    フライパンに多めの油をひいて両面こんがり焼いたら完成!

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素がない場合は少量のしょうゆでも☆
大きめのえびの場合は小さく切った方がサクサクします♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

atmosgirl
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