こってりさっぱり焼きうどん♬
beatorisu @cook_40038074
お肉でこってり、味はさっぱりめの焼きうどん♬
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばを食べようと思ったのですが、さっぱりしたものが食べたくなり作りながら考え最中以前作ったpekohimeさんの梅キャベツ焼きうどんを思い出し焼きそばと勘違いしていたらうどんだったので急遽具はそのままアレンジバージョンです
こってりさっぱり焼きうどん♬
お肉でこってり、味はさっぱりめの焼きうどん♬
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばを食べようと思ったのですが、さっぱりしたものが食べたくなり作りながら考え最中以前作ったpekohimeさんの梅キャベツ焼きうどんを思い出し焼きそばと勘違いしていたらうどんだったので急遽具はそのままアレンジバージョンです
作り方
- 1
フライパンに、油をひき、肉を入れお酒をふって炒めます。
- 2
肉の色が変わって来たら、♡の千切りにしたキャベツと人参、微塵切りの長葱も入れ炒めます。
- 3
練り梅(種を取った梅干でも可）も入れます。
- 4
☆のだしの素、おかか、黒酢、醤油を入れ味を付け炒めます。
- 5
レンジで解凍したうどんを4に入れ炒めま出来上がり♡♡。
- 6
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