オクラ梅肉和え

ゆうかりコアラ
ゆうかりコアラ @koara7yu7

❤H22.6.7に話題入りさせて頂きました❤
オクラ、梅干し、かつお節だけで出来ます♬
簡単さっぱりの和え物です。
このレシピの生い立ち
オクラおかか和えをヒントにさっぱりと、あっさりと簡単に仕上げてみました。
ﾚｼﾋﾟID　613583参考

オクラ梅肉和え

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材料

  1. オクラ 10本ほど
  2. 梅干し 中3～4個
  3. かつお節 3ｇ　1袋
  4. 塩（茹でる時） 少々

作り方

  1. 1

    オクラを茹でる。

  2. 2

    オクラを切る。
    （食べやすい大きさに）

  3. 3

    梅干しの種を取り、包丁で細かくする。

  4. 4

    オクラ、梅干し、かつお節を混ぜる。

  5. 5

    出来上がり～。

  6. 6

    H22.6.7に話題入りさせて頂きました♡

コツ・ポイント

今回、梅干しは中サイズを4個使いましたが、
大きさや塩加減に差があるので、味見しながら作ってください。
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✿面倒くさがりで食べることが大好きズボラな うお座のA型✿九州南部の田舎在住✿好きな物 →甘い卵焼き・海老・ハンバーグ・苺・牡蠣・ポテチ♡✿嫌いな物 →鶏肉・人参・セロリ・春菊・辛い物・アボガド・レーズン等✿お弁当作りやパン作り中✿定期的にレシピ見直し中
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