作り方
- 1
ササミはすじを取り除いて、細かく切って茹でる。茹でたササミはすり鉢ですり潰す
- 2
ほうれん草の葉の部分だけを細かく切って茹でる
- 3
ニンジン、玉ねぎを細かく切って茹でる
- 4
ひじきは水で戻して細かく刻む
- 5
うどんを細かく切って茹でる
- 6
全ての野菜ササミひじきうどんを鍋に入れ煮込んだら完成です!
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