お月見●かぼちゃの餡入り白玉団子
しほほ @cook_40026888
白玉団子にかぼちゃを入れたらほんのりあまーくなりました。
このレシピの生い立ち
お月見にお団子を作ろうと思って旦那に上新粉を頼んだら白玉粉を・・・
ってことで白玉団子に餡子を入れて作ったらこっちのほうが簡単に出来ちゃいました。
お月見●かぼちゃの餡入り白玉団子
白玉団子にかぼちゃを入れたらほんのりあまーくなりました。
このレシピの生い立ち
お月見にお団子を作ろうと思って旦那に上新粉を頼んだら白玉粉を・・・
ってことで白玉団子に餡子を入れて作ったらこっちのほうが簡単に出来ちゃいました。
作り方
- 1
かぼちゃはレンジでチンして柔らかくしつぶしておく。
- 2
ー白い方ー
白玉粉に水を少しづついれ、耳たぶぐらいの硬さにする。
ー黄色の方ー
白玉粉、かぼちゃをボウルにいれ、水を少しづつ加えながらこね、耳たぶぐらいのかたさにする。 - 3
手のひらで２を丸め、広げる。真ん中に餡子を入れ、丸める。
-
- 4
鍋で湯をわかし、沸騰したら、３をいれ、浮かんできたら２分ほど待ってざるにあげ、更に盛る。
- 5
９月の１５夜に作ってベランダで団子と並べてみた・・・月ちっちゃすぎっ！
-
コツ・ポイント
袋入りの餡子を使うと、中に餡子を入れるときに便利です。
似たレシピ
-
-
もっちりやわらか白玉だんご お月見に♡ もっちりやわらか白玉だんご お月見に♡
かぼちゃ入りのやわらかい白玉だんごです。普段作る豆腐白玉団子より柔らかくできました。お月見だんごやハロウィンにも！
-
-
お月見にも☆南瓜入りお豆腐白玉のお汁粉 お月見にも☆南瓜入りお豆腐白玉のお汁粉
まるで夜空に浮かぶお月様のよう？！もっちもちで柔らか〜い南瓜入りお豆腐白玉のお汁粉♡お月見にもどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉ
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792402
