余ったひじきと大豆の煮物を天ぷらの生地に混ぜて揚げるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ひじきと大豆の煮物をよく作るのですが
食べ飽きる。そこで天ぷらにアレンジしたら美味しかったのでレシピに載せてみました。カリッとした天ぷらの方が美味しいんだと思いますが、これはこれでモチっとしてて美味しいです。