アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は１口くらいの大きさに切って△を揉みこむ。
エリンギは食べやすい長さに切って裂いておく。
◇の調味料だけ合わせておく。 - 2
鶏肉に片栗粉を付けてこんがり焼く。ゴマ油で焼けばいい香り♪ 全体焼けたらエリンギを加える。
- 3
エリンギがしんなりしてきたら、１の調味料加える。
鶏肉に火が通ったらバターを加え、ささっと和える。
ゴマをふって出来上がり☆
コツ・ポイント
もも肉ならジューシー、胸肉ならさっぱりヘルシー☆
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