おやつにチョコパン
子供大好き、チョコマーブルパン。
お店で売ってるのにも
負けないおいしさ（＾＾）
このレシピの生い立ち
冷凍チョコシートが残ってたから。
作り方
- 1
HBの生地作りコースで
１次発酵まですませる。 - 2
ガス抜き。
２分割して、１５分の
ベンチタイム。 - 3
チョコシートを中央におき、包んで、伸ばす。
この包んで伸ばす作業を３回ほど繰り返す。
チョコシートがまんべんに伸びるまで。 - 4
残り１つの生地も、
（３）と同様の作業。 - 5
（３）の生地を更に３等分。みつ編みパンを作る。→
スケッパーで中央に切りめを入れる。上は切り離さずに！ねじっていく。
くるくるまいて、ﾏﾌｨﾝ型に入れる。
(4)の生地も同様に。 - 6
2次発酵。30～40分
2倍に生地が膨らんだら、焼く。
180℃で10分～12分
コツ・ポイント
チョコシートをやわらかくしておくこと。
よく伸ばせるし、生地からチョコがはみでてこないよ～。
＊チョコシートは冷凍可能＊
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