【作り置き甘酢で】具だくさん♪春雨サラダ
akiyoshizu @cook_40039485
シンプルな味付けのサラダは、具だくさんが美味しいですね。冷蔵庫にあるお野菜を沢山使って、色々な食感を楽しんでください。
作り置き甘酢活用サラダです＾＾
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作ろうと思ったら、春雨が少ししか残っていなかったので、色々な具材で分量を増やしました。
【作り置き甘酢で】具だくさん♪春雨サラダ
シンプルな味付けのサラダは、具だくさんが美味しいですね。冷蔵庫にあるお野菜を沢山使って、色々な食感を楽しんでください。
作り置き甘酢活用サラダです＾＾
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作ろうと思ったら、春雨が少ししか残っていなかったので、色々な具材で分量を増やしました。
作り方
- 1
春雨は袋の表示どおりに戻します。
きくらげもぬるま湯で戻し、人参・もやしは熱湯でさっと湯がきます。
きゅうりは塩をしてしんなりさせます。 - 2
☆の調味料を合わせ、1の具材を混ぜ合わせて出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
具材それぞれは、きっちり水分を絞ってくださいね。甘めの味付けがお好みであれば、砂糖小さじ1くらい足してください。
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽｀)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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