きのこと鮭のホイル焼き☆味噌マヨソース

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らぶらぶスイーツ
らぶらぶスイーツ @cook_40035109

鮭のホイル焼きを
少しこってり味で☆
きのこが美味しい！
沢山食べられます。

このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
きのこが大好きで、たくさん食べれるので
よく作ります。

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材料

2人分
  1. 鮭（切り身） 2切れ
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1/2パック
  4. 玉ねぎ 1/2コ
  5. 味噌（あわせ） 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    鮭は塩コショウを振っておく。
    玉ねぎはスライスに。

  2. 2

    味噌とマヨネーズは混ぜておく。

  3. 3

    アルミホイルを大きめにカットし、鮭、玉ねぎ、きのこ類を入れソースをかける。

  4. 4

    ホイルを包み、200℃で熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

きのこ類はお好みで他の物を加えても☆
特にコツはいりません！

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らぶらぶスイーツ
らぶらぶスイーツ @cook_40035109
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料理大好き、パン作り大好き☆美味しく、楽しく！見た目もきれいに、美味しそうにするのが好きです
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