あり合わせｄｅ簡単ポトフ
あーやまま @cook_40024317
これから寒くなる季節にあったかスープはいかが？
トロトロ玉ねぎが私的にはかなり美味です
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作ってスープが残っちゃって・・・
もったいないのでこのスープを使って根菜を煮込めばいいじゃないか！という発想から
あり合わせｄｅ簡単ポトフ
これから寒くなる季節にあったかスープはいかが？
トロトロ玉ねぎが私的にはかなり美味です
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作ってスープが残っちゃって・・・
もったいないのでこのスープを使って根菜を煮込めばいいじゃないか！という発想から
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎを適当な大きさに切る。
- 2
鍋に野菜を入れ、かぶるくらいの水とコンソメを入れて煮込む。
- 3
野菜が柔らかくなったらソーセージを入れ軽く煮込んで出来上がり
コツ・ポイント
材料を切って鍋にほうりこんで煮込むだけなので2ヵ月の子供がいても簡単に料理できちゃいます
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