作り方
- 1
ハムと、アボガドは一口の大きさに切っておき、卵は割りほぐしておきます。
- 2
フライパンに、マヨネーズを熱し(油の代わり)アボガドとハムを軽く炒めます。
- 3
2分ほど炒めたら、少しフライパンのスペースを開けて、卵をスクランブルします。
塩こしょうで味を整えて出来上がり! - 4
コツ・ポイント
ハーフカロリータイプのマヨネーズだと、
油の量が少ないので、オリーブオイルなどを足した方が良いと思います。
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その他のレシピ
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