ちくわのごま油炒め

MADあっと黄金の麦
MADあっと黄金の麦 @cook_40039279

おなじみちくわが、ごま油で風味アップ。

おつまみ、お弁当のおかずにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
単純だけど、美味しい。

おつまみや、お弁当のおかず、もう一品欲しいときにぴったり!!

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材料

1~2
  1. ちくわ 2本
  2. ゴマ 小さじ2
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を揃える

  2. 2

    ちくわは厚さ7~8mmぐらいに斜めに切っておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れて熱し、ちくわを炒める

  4. 4

    ちくわに焦げ目がついたら、醤油を回しかけて煎りつけ、火を止める

  5. 5

    出来上がり。

    ゴマ油でちくわがパワーアップ。

    冷めても美味しい

  6. 6

    白菜を加えたアレンジで、おかずにも

コツ・ポイント

ちくわをゴマ油で炒め、醤油を加えて煎りつけるだけ。

単純だけど美味しいちくわのおかずです。

野菜を加えても美味しい。

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レシピ作者

MADあっと黄金の麦
に公開
☆クックパッド料理教室『黄金の麦』☆・調理師・パン講師・ケーキ講師・パンシェルジュ1級★2018年6月〜2019年4月MBS毎日放送TV『魔法のレストラン』出演★ふじっ子のお豆さん『パン&スイーツレシピコンテスト2006』優秀賞受賞★『サンキュ!』2009年9月号に超簡単ミルク食パン掲載!★レシピブログ料理本『少ない電力&火力でおいしくつくる』に「なんちゃってコロッケ」掲載!
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