作り方
- 1
- 2
豆苗は根から切り落として水洗いします
- 3
沸騰したお湯に入れて
さっと、1分ほど茹でます - 4
水にとりあげて冷まします
- 5
ボールに豆苗は水分を絞って入れて
しらす、鶏がら、ポン酢を加えて混ぜ合わせたら完成です - 6
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