茗荷・ツナ・ブロッコリーのちらし寿司
cocoside @cook_40025668
茗荷の甘酢漬けがあれば、簡単ちらし寿司が出来ちゃいますぅ～。
このレシピの生い立ち
たくさん作った茗荷の甘酢漬けを使って、簡単ちらし寿司を作ってみましたぁ～。
茗荷・ツナ・ブロッコリーのちらし寿司
茗荷の甘酢漬けがあれば、簡単ちらし寿司が出来ちゃいますぅ～。
このレシピの生い立ち
たくさん作った茗荷の甘酢漬けを使って、簡単ちらし寿司を作ってみましたぁ～。
作り方
- 1
白ご飯にすし酢を混ぜて、酢飯を作っておく・・。
- 2
茗荷の甘酢漬けは刻んでおく
- 3
ブロッコリーは塩茹でして、食べやすい大きさに刻んでおく・・。（きゅうり・レタスにしてもOK！）
- 4
ツナ缶は、油を切っておく・・。（ヘルシーな油なしのツナ缶がおすすめ）
- 5
酢飯に、茗荷と汁気を切ったツナと白ゴマを入れて混ぜる・・。
- 6
塩茹でしたブロッコリーをトッピングしたら完成～。
- 7
錦糸卵・海老・鰻等々をプラスすれば、豪華なちらし寿司になります～。
コツ・ポイント
茗荷の甘酢漬けを作っておけば、いつでも簡単に作れちゃいます～。材料は、その時あるもので・・。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803557
