ヘルシー!ごまたっぷり♪人参のごま和え

かばぽん @cook_40044321
ごまをたっぷり使った人参のごま和えです。
レンジ加熱でスピーディー!
めんつゆを使うので味付けも簡単♪
このレシピの生い立ち
人参のごま和えをごまたっぷりで作りました。
作り方
- 1
人参は皮をむき、4cm長さに切って千切りにします。
- 2
ルクエ(または耐熱容器にラップ)に入れ、700wのレンジで2分加熱します。
- 3
その間にごまをすり、めんつゆと水を混ぜておきます。
- 4
2の水気を切って熱いうちに3に入れてよくあえてできあがり。
コツ・ポイント
ごまはすりたてがおいしいですがなければ市販のすりごま大さじ3でも。
人参が熱いうちにあえると味がよくなじみます。
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